Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn satide mẹtala ko ṣe ijabọ eyikeyi iku COVID-19 ni awọn wakati 24 to kọja
- IPL 2021: Kumar Sangakkara yin awọn ọdọ Royals ọdọ Riyan Parag ati Chetan Sakariya
- Mavenir Mu AI-On-5G Hyperconverged Edge Solusan Bawo Ni Yoo Ṣe Ni anfani Awọn katakara?
- Oṣere Shaadi Mubarak Manav Gohil Awọn iwadii to Daradara Fun Awọn oluṣe COVID-19 Ṣiṣẹ Lori Awọn orin Tọrẹ Diẹ
- Awọn akojopo Ipese Pinpin giga Ṣe Ko Jẹ Aṣayan Ti o tọ: Eyi ni Idi
- Yamaha MT-15 Pẹlu Meji-ikanni ABS Lati Ṣe Ifilọlẹ Laipe Awọn idiyele Ṣeto Lati Alekun Lẹẹkansi
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Igba ooru jẹ akoko ti awọn saladi bi wọn ṣe fun adun ni pipe, itura ati ounjẹ ooru ni ilera. Iwadi kan ti fihan pe lakoko ooru, ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ni awọn orilẹ-ede gbona bi Toronto, ṣe akiyesi idinku ninu awọn alabara apapọ, ayafi fun awọn ile ounjẹ wọnyẹn ti o ṣe amọja lori awọn saladi. Botilẹjẹpe awọn idi miiran le wa fun idinku ninu awọn alabara gẹgẹbi awọn isinmi ooru, yiyi ti ifẹ si awọn saladi nitori awọn agbegbe gbigbona ni a ka ni idi akọkọ. [1]
Iwadi miiran ti a gbejade ninu iwe iroyin Publish Health Nutrition sọ pe lilo awọn eso titun tabi awọn saladi ẹfọ le ni awọn ipa aabo lodi si ọpọlọpọ awọn aisan bii aarun ati awọn aisan ọkan. [meji]
Nitorinaa, a le sọ pe yato si mimu wa tutu nigba ooru, awọn saladi tun ṣe iranlọwọ lati yago fun ọpọlọpọ awọn aisan ati ki o jẹ ki a ni ilera.
Ninu àpilẹkọ yii, a yoo jiroro atokọ ti awọn saladi ooru ti nhu ati ilera, pẹlu awọn ilana wọn. Wo.
1. Alawọ giramu alawọ ewe saladi
Mung ewa ti wa ni apo pẹlu awọn antioxidants, iṣuu magnẹsia, potasiomu ati okun ijẹẹmu. Awọn antioxidants pataki meji ni mung ti a npè ni vitexin ati isovitexin le ṣe iranlọwọ idiwọ eewu oorun. Gẹgẹbi iwadi kan, giramu alawọ ewe ṣe iranlọwọ ninu detoxification, pa ongbẹ, gbigbe ito soke ati nitorinaa, dinku awọn ilolu ooru ooru.
2. Broccoli, almondi sisun ati saladi pasita
Broccoli jẹ orisun to dara fun Vitamin C, okun ati folate. O jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ cruciferous ti ilera, ni akọkọ ti a fẹ lakoko ooru lati mu ilera ti ounjẹ dagba. Ni apa keji, awọn almondi sisun ni afikun adun ẹfin si saladi ati pasita (pasita odidi-ọkà) ṣafikun si okun ati iye amuaradagba.
Bawo ni lati mura
Eroja
Cups 2 agolo broccoli ge sinu awọn ege kekere
Cup Ago kan ti pasita kukuru
● 8-10 awọn eso almondi sisun
Onions A ge alubosa alabọde meji
Cup Ago kan-kẹrin ti awọn irugbin sunflower tabi awọn irugbin elegede
● Iyọ ati ata (gẹgẹ bi itọwo rẹ)
Cup Ago kan-kẹrin ti ọra-wara
Ọna
● Cook pasita bi fun itọnisọna ni package.
● Ninu ekan kan, fi broccoli, pasita, alubosa, awọn irugbin, ipara kun ati ki o dapọ pẹlu itọwo iyọ ati ata rẹ.
● Wọ awọn almondi.
● Firiji saladi fun wakati kan ṣaaju ṣiṣe.
3. Mango aise, kukumba ati saladi chickpeas
Mango aise ṣe atunṣe awọn eleti inu ara, ṣe idiwọ gbigbẹ, dinku ooru ara ati nitorinaa, dinku eewu ti oorun eyiti o jẹ igbagbogbo lakoko akoko. Kukumba pese ipa itaniji si inu nigba ti awọn chickpeas pese orisun ti o dara fun okun, potasiomu, awọn vitamin B, irin, selenium ati iṣuu magnẹsia.
Bawo ni lati mura
Eroja
Cup Ago oyinbo kan ti a fi sinu alẹ
Tomato A ge tomati kan
Chopped A ge kukumba ọkan
Cup Idaji ife ti mangogo aise ge
Onion Alubosa kan ti a ge
Chi Awọn chillies alawọ (aṣayan)
● Iyọ bi fun itọwo
Leaves Awọn leaves mint diẹ ati awọn ewe koriko
Tablespo Ṣibi meji ti lẹmọọn lẹmọọn
Teaspoon Ṣibi kan ti epo sunflower
Ọna
Ash Wẹ awọn chickpeas ninu omi tutu tutu.
Illa gbogbo wọn ninu ekan saladi kan, ṣe ọṣọ pẹlu mint ati awọn leaves coriander ki o sin.
4. Quinoa ati sisun tomati ṣẹẹri tomati
Awọn saladi Quinoa rọrun lati mura ati ṣe fun ounjẹ ti ilera ti o kun fun awọn ọlọjẹ, awọn vitamin ati awọn alumọni. Bi o ṣe rọrun lati jẹun ati alaini-gluten, quinoa n ṣe igbega ilera ti ounjẹ ti o dara lakoko ooru. Ni afikun, awọn tomati ṣẹẹri jẹ awọn eso ti o dara julọ ti ooru ti o kun fun omi ati awọn eroja bi Vitamin C, E, A ati potasiomu ti o le ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọn elektrolisi ti ara.
Bawo ni lati mura
Eroja
Cups Awọn agolo ṣẹẹri ṣẹẹri meji
● Ago ti quinoa gbigbẹ
Teaspoon Epo olifi kan
Cups Ago meji ti a ge kukumba
● Iyọ ati ata bi fun itọwo
Cup Idaji ife ti alubosa ti a ge
Juice Akara lẹmọọn lemon meji
Leaves Awọn ewe koriko kekere diẹ
Ọna
● Illa epo olifi, iyo ati ata ni awọn tomati ṣẹẹri
● Ninu adiro, sun wọn titi wọn o fi rọ ati ti nwaye, fun to iṣẹju 15-20.
O tun le sun wọn taara ninu ina gaasi ti o ba nilo.
● Cook awọn quinoa bi a ti fun ni package.
● Ninu ekan kan, fi quinoa jinna, awọn tomati sisun, kukumba, alubosa pupa, iyọ, oje lẹmọọn ati ata kun.
Ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewe koriko ati sin.
5. Awọn ewa alawọ ewe, karọọti ati saladi nudulu
Karooti tabi oje karọọti n pese ipa itutu si eto ti ngbe nigba jijẹ. O ti ṣajọ pẹlu didara ti awọn antioxidants, Vitamin K ati beta-carotene. Nigbati o ba kun pẹlu awọn ewa alawọ, ounjẹ ti saladi pọ si. Pẹlupẹlu, awọn nudulu kalori-kekere ṣe iranlọwọ ni pipese rilara ti satiety ati iranlọwọ awọn ipele idaabobo awọ kekere.
Bawo ni lati mura
Eroja
● Ago ti awọn ewa alawọ ewe ti a ge si awọn ege kekere.
Cup Ago kan ti awọn Karooti ti a ge
Cups Ni ayika ago meji ti awọn nudulu.
Tablespo Ṣibi meji ti epo ẹfọ
Onions Awọn alubosa ege ege meji.
Tablespo Ṣibi meji kikan tabi ọti kikan.
Mint Awọn leaves mint diẹ.
● Iyọ ati ata bi fun itọwo
Ọna
● Ninu pan, saute awọn ewa ati alubosa ninu epo ẹfọ lori ina alabọde.
● Cook awọn nudulu bi fun awọn itọnisọna.
● Ninu ekan kan, fi awọn nudulu kun, awọn ewa sauteed ati alubosa, Karooti ati ọti kikan.
Salt Fi iyọ ati ata kun.
● Top pẹlu awọn leaves mint ati ki o sin.