Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Sehwag ṣe ayẹyẹ awọn igbiyanju Sakariya, sọ pe IPL jẹ iwọn otitọ ti ala India
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
- Ilana ọlọpa Mumbai ti ifisilẹ Sachin Waze lati iṣẹ
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni oṣu mẹfa Kan
- iQOO 7, iQOO 7 Arosọ India Ifilole lairotẹlẹ Jẹrisi Awọn ẹya ti a Reti
- Awọn akojopo Ipese Pinpin giga Ṣe Ko Jẹ Aṣayan Ti o tọ: Eyi ni Idi
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Awọn ounjẹ ti a jẹ jẹ iwulo tabi ipalara fun ilera wa ati pe o le jẹ italaya lati yan ounjẹ ti o tọ larin gbogbo awọn otitọ, awọn arosọ ati awọn imọran ti ko tọ. Ọkan iru ọja onjẹ, Soy Sauce ni a fiyesi pe o wa ni ilera ṣugbọn kii ṣe ni otitọ.
Soy obe jẹ eyiti o jẹ ọkan ninu awọn eroja ti o gbajumọ julọ ti a lo ni agbaye onjẹ. Soy sauce jẹ fermented, ọja ti ọjọ ori ti a ṣe lati adalu awọn irugbin soy, iyọ, brine, awọn oka alikama sisun ati elu Aspergillus.
Awọn eewu Ilera Ninu Awọn ounjẹ jamba
Ọpọlọpọ awọn ọja onjẹ miiran ni a ṣelọpọ lati awọn ẹfọ soya nitori wọn jẹ ọlọrọ ni amuaradagba. Diẹ ninu awọn ọja soy ti a ṣe ni iṣẹ-ṣiṣe jẹ wara soya, ẹyin soya, tofu, epo soy, awọn afikun awọn ọmọde ati ọpọlọpọ diẹ sii. Laibikita lilo rẹ ti o yatọ ni gbogbo awọn ounjẹ agbaye ati awọn ounjẹ Asia, awọn ọna pupọ lo wa awọn ipa soy obe ti ilera yatọ si itẹlọrun awọn itọwo itọwo wa.
Obe soya ti a ni Fery ni ọpọlọpọ oye kemikali ti a pe ni Isoflavones. Iwọnyi jẹ awọn phytoestrogens ati ọkan ninu awọn kẹmika akọkọ ti o da iṣẹjade estrogen ati iṣẹ homonu miiran ninu eniyan. Nitori iru ti kii ṣe kan pato ti olugba estrogen ti o wa ninu eniyan, awọn phytoestrogens wọnyi mu ipele estrogen pọ si, ti o fa awọn iṣoro ilera ni awọn obinrin & ọkunrin.
Awọn ami ti Ibajẹ Ẹdọ Ti A Foju
Jẹ ki a ṣọra ki a wa kini ipa odi ti obe soy.
1. Awọn ewu aarun igbaya igbaya
Isoflavones ti o wa ni awọn ọja soy fermented ti fihan lati ṣe bi ayase fun itankale iyara ti awọn sẹẹli alakan ninu awọn ọyan. Kikọlu ninu iyi nkan oṣu ni a tun royin.
2. Awọn ipa Thyroid
Obe soya ti a ni Fery ni awọn Goitrogens eyiti o jẹ iru awọn isoflavones. Kemikali yii le fa hypothyroidism nipasẹ kikọ kolaginni ti awọn homonu tairodu. Eyi jẹ akọsilẹ pataki pupọ lori bii soy obe ṣe ni ilera.
3. A ka iye sipele
Awọn iwadii wa ti o n jẹrisi iye ẹdinwo dinku pẹlu lilo ọja soy. Lilo obe soya ti o pọ si ipele ti estrogen homonu abo, ṣiṣẹda ohun ajeji ni ilera ibisi ọmọkunrin.
4. MSG ti o wa ni Soy Sauce
Lakoko ti obe soy manfuacturing, a ṣe akoso acid glutamic eyiti o jẹ majele ti o ga, ti n mu iṣẹ iṣan ṣiṣẹ. Afikun MSG tun ṣe afikun lati jẹki adun ti obe soy.
5. Idoju ti gbigba nkan ti o wa ni erupe ile
Obe soya ti owo ni iye to ga julọ ti awọn phytates eyiti o ṣe idiwọ ninu ilana tito nkan lẹsẹsẹ nipasẹ didena gbigba awọn ohun alumọni ninu ara eniyan.
6. Ilọkuro tito nkan lẹsẹsẹ
Otitọ ti a ko mọ nipa awọn ipa ẹgbẹ ti soyi obe lori ilera jẹ iṣe ti awọn oludena trypsin ninu eto ti ngbe ounjẹ, ti n fa ounjẹ, awọn iṣoro inu & le fa awọn iṣoro pancreatic ni ọjọ iwaju.
7. Awọn irugbin GM Soy ṣiṣẹda awọn ọrọ ilera diẹ sii
Die e sii ju aadọrun ida awọn irugbin ti o dagba ni kariaye ti wa ni iyipada ẹda. Soy obe ti a ṣe lati awọn irugbin grẹy soy ko din owo ṣugbọn o fa awọn iṣoro ilera bi awọn nkan ti ara korira
8. RBC didi nitori Soy. Maṣe jẹ ki ẹnu yà ọ!
Awọn ọja Soy ni Hemagglutinin eyiti o jẹ ki RBCs di didi, ti o fa aipe atẹgun ti o yori si ikọlu ọkan & awọn ailera onibaje miiran. Eyi jẹ alaye ti o ṣe pataki pupọ lakoko ti o nkọ awọn eniyan lori bi ilera awọn ipa soy obe ṣe.
9. Akoonu iyọ ti o ga ni obe Soy mu awọn eewu ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ pọ sii
A fi kun iye iyọ pupọ ni ibẹrẹ ti bakteria lakoko ti o n ṣe ọṣẹ Soy. Akoonu iyọ iyọ ga nigbagbogbo eyiti o jẹ eewu giga fun fifa CVD, titẹ ẹjẹ ati bẹbẹ lọ O jẹ ọkan ninu awọn ewu ilera ti obe soya.
10. Soy lewu nigba oyun
Nitori gbogbo awọn kemikali ipalara ti o wa ninu awọn ọja Soy, ailewu rẹ lati jẹ awọn ọja soy pẹlu soy obe nigba oyun nitori o le ṣe idiwọ ninu idagbasoke ọmọ naa.
11. Awọn ipa lori Kidirin
Awọn kidinrin ni o ni ipa nipasẹ awọn oxalates & phytoestrogens ti o wa ninu awọn ọja soy. Awọn Oxalates fa awọn okuta kidinrin lakoko ti akoonu giga ti awọn phytoestrogens le fa ikuna akọn.
12. Awọn iṣoro Asthmatic
Iwadi lori bii ilera awọn ipa soy obe ti ri awọn ọna asopọ laarin agbara ọja soy ati awọn eewu ti o ga julọ ti nini ikọ-fèé,