Gimlet yii jẹ amulumala Ayebaye ti a ṣe pẹlu oje orombo wewe ati gin. O le jẹ ayanfẹ ile-iwe ti atijọ, ṣugbọn eyi ko tumọ si pe ko le lo iyipo igbalode ni gbogbo igba ni igba diẹ.
Ni The Know's Cocktail of the Osu ṣe afikun diẹ ti o dara Berry si aperitif ti o ni akoko pẹlu ohunelo gimlet blackberry yii.
Awọn eroja
- ¼ ago eso beri dudu titun
- ¼ ago oje orombo wewe tuntun
- 1 tablespoon blackberry Jam
- 2 iwon gin
- Yinyin cubes
- Awọn eso beri dudu titun fun ohun ọṣọ
- Mint tuntun fun ohun ọṣọ
- Ododo to se e je fun ohun ọṣọ
Lákọ̀ọ́kọ́, mú ẹ̀gbọ̀n-ọ̀rọ̀ àti amọ̀. Fọ awọn eso beri dudu sinu shaker fun bii iṣẹju kan lati rii daju pe o ti fa oje ti o to. Nigbamii, ṣafikun oje orombo wewe tuntun, jam blackberry, gin ati awọn cubes yinyin mẹfa si mẹjọ si gbigbọn.
Bo ki o gbọn ni agbara (bii aworan polaroid boya) titi ti ohun mimu yoo fi dapọ ati tutu.
Nikẹhin, tú adalu naa lori awọn cubes yinyin marun si mẹfa diẹ sii ninu gilasi amulumala ti atijọ. Fun ohun ọṣọ, gbe Mint tuntun, eso beri dudu ati ododo ododo ti o le jẹ lori oke.
Ni bayi, joko sẹhin ki o gbadun amulumala ti o ti fẹrẹ to 100 ọdun ati itan-ọrọ irugbin rẹ.
Etymologists gbagbọ pe nipasẹ ọdun 1927 ohun mimu naa ni orukọ lẹhin gimlet lilu nitori awọn ipa ti nwọle lori imbibe, ni ibamu si Etymology . Imọran miiran ni, orukọ rẹ ni lẹhin ti British Royal Navy Surgeon Rear-Admiral Sir Thomas Gimlette, ẹniti o daba oje orombo wewe si awọn atukọ bi ọna lati dojuko scurvy, ni ibamu si Gin Foundry .
Laiseaniani, ohun mimu naa di olokiki ni US speakeasies nigba idinamọ. Amulumala eroja meji jẹ rọrun lati ṣe ati orombo wewe boju õrùn oti. Ṣugbọn ni bayi pe a ko ni lati skedaddle lati agbofinro lakoko wakati ayọ, a le ṣafikun awọn ipele diẹ si ohun mimu naa.
Ti o ba gbadun itan yii, o le fẹ yi ti nmu eso pishi slushy amulumala ohunelo.
